Правильне харчування – це лікувально-профілактичний вплив на організм, який знижує ризик розвитку будь-якої хвороби і запобігає передчасному старінню.... Читати далі
Щодо прогнозу захворюваності на грип та ГРВІ в сезоні 2019-2020 років... Читати далі
.jpg)
Сальмонельоз – гостра кишкова інфекція, яка виникає при споживанні продуктів, заражених мікроорганізмами роду сальмонела. Захворювання зустрічається як у вигляді групових епідемічних спалахів (коли одночасно хворіє велика кількість людей), так і у формі поодиноких випадків. Сальмонели широко розповсюджені в природі. Особливе епідеміологічне значення має здатність сальмонел не тільки досить стійко зберігатись, а й розмножуватись в продуктах харчування.... Читати далі
Вода це найважливіший природний ресурс нашої планети. Без неї не можливий розвиток живої природи. Вода незамінне джерело у життєвих процесах організму людей, тварин та рослин.... Читати далі
Лікувальне харчування є обов’язковою складовою комплексної терапії і застосовується в усіх відділеннях стаціонарів закладах охорони здоров`я. Лікувальне харчування - науково обґрунтована система організації харчування та диференційованого використання з лікувальною метою певних харчових продуктів, їхніх комбінацій, видів кулінарної обробки. Здійснюється відповідно до принципів та методологій, визначених Порядком організації системи лікувального харчування хворих у закладах охорони здоров’я, затвердженим наказом Міністерства охорони здоров’я України від 29 жовтня 2013 року № 931.... Читати далі
